Általános elkészítési útmutató:
Fekete teák:
Assam, Ceylon: 2-4 perc áztatás 100 fokos vízben
Darjeeling: 2-3 perc áztatás 100 fokos vízben
Egyéb termőterületek, keverékek: 2-4 perc áztatás 100 fokos vízben
Oolong teák:
Fekete oolongok: 2-4 perc áztatás 100 fokos vízben
Jade oolongok: 2-3 perc áztatás 80 fokos vízben
Zöld teák:
Kínai, taiwani, vietnámi zöld teák: 1-3 perc áztatás 75 fokos vízben
Japán zöld teák: 65-75 fokos vízben I.forrázás: 60 másodperc, II.: 15 mp, III.: 30 mp
Fehér teák: 65-75 fokos vízben 3-5 perc áztatás
Gyümölcs teák: min. 10 perc áztatás
Gyógyteák: min. 10 perc áztatás
Rooibos teák: 6-8 perc áztatás
|